Цитата сообщения maxim1948

El Diablo: ресторан на вулкане (Испания)

Мы уже рассказывали Вам о самых необычных ресторанах мира, и сегодня время пришло познакомить Вас с еще одним удивительным рестораном — испанском El Diablo (исп. Дьявол). Ресторан со столь интригующим названием расположен на Канарском острове Лансароте, который славится своими бесчисленными гейзерами и вулканами. В El Diablo все готовится прямо над жерлом вулкана.Но это совсем не тот вулкан, безжалостно сжигающий все на своем пути: здесь только немного тепла из земных глубин, с помощью которого создается эффект натурального барбекю.



Ресторан El Diablo был создан еще в 1970 году, когда архитектор и дизайнер Сезара Манрике понял, что такому запасу природной энергии пропадать нельзя. До возведения El Diablo на острове можно было встретить только небольшие туристические палатки с закусками. Одно из отверстий вулкана при возведении El Diablo оставили открытым и обложили каменными блоками. Теперь его используют в качестве мангала, на котором рыба и мясо жарятся за считанные минуты. Стоит отметить, что туристы могут наблюдать за всем процессом приготовления.



Ресторан расположен национального парка Тиманфайя и благодаря его горному расположению можно наблюдать прекрасные виды на парк и на остров Лансароте. Великолепная панорама на Канарский остров — это еще одна причина посетить El Diablo, уникальный ресторан на горных склонах Лансароте.